KH - SADA GRIL SPECIAL

Rádi v kuchyni experimentujete a zkoušíte nové chuťové variace? Kulinářská dárková sada GRIL SPECIAL přináší trojici netradičních rostlinných olejů, které dodají vašim grilovaným pokrmům, marinádám i letním salátům dotek jedinečnosti a profesionality.

Ať už připravujete maso, grilovanou zeleninu, asijské speciality nebo domácí dresinky, tyto prémiové oleje vynikají skvělými výživovými vlastnostmi, vysokým kouřovým bodem a bohatým spektrem chutí – od jemně oříškové po neutrální čisté tóny.

Co sada obsahuje?

• Sezamový olej LZT (100 ml): Olej z pražených či sušených semínek sezamu indického. Má specifickou, lahodně oříškovou chuť typickou pro asijskou kuchyni. Je skvělý do marinád na maso, k dochucení hummusu, zjemnění omáček, do dipů i do sladkokyselých dresinků.
• Olej z rýžových klíčků LZS (100 ml): Výjimečně stálý olej získávaný z rýžových otrub. Je mimořádně oblíbený v asijské i americké gastronomii díky vynikající odolnosti vůči vysokým teplotám. Nepřepaluje se, takže je ideální pro dlouhé vaření, smažení, pečení, fritování i pro výrobu domácí majonézy a dresinků.
• Olej z jader hroznů LZT (100 ml): Cenný olej zpracovaný z hroznových jadérek v duchu udržitelnosti (zero waste). Obsahuje antioxidanty, lecitin a vitamíny. Díky své lehké konzistenci a jemné chuti je univerzálním pomocníkem pro studenou kuchyni i tepelnou úpravu na grilu.

Jak sadu správně používat?

• Marinování a grilování: Sezamový a hroznový olej použijte jako základ pro pikantní či bylinkové marinády na maso, sýry a zeleninu před vložením na gril.
• Smažení a vysoké teploty: Pro přímé potírání roštu, prudké opékání, smažení či fritování zvolte Olej z rýžových klíčků, který bezpečně snáší vysoké teploty bez připalování.
• Finální dochucení (Finishing oil): Pár kapek sezamového oleje nakapejte na hotové grilované pokrmy, do teplých omáček, na asijské nudle nebo čerstvé zeleninové saláty těsně před podáváním pro intenzivní aroma.

Podrobné informace ohledně výživových hodnot, přesného složení a skladování naleznete na e-shopu u detailu každého jednotlivého produktu.